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2016年のスーパーフードはコレ!!

2016年、、、、、

年明けからもう半年も経ったのかと

しみじみ感じている小山です(-"-;A

 

6月ももう中旬を過ぎ、下旬に入りかけて

暑さもだんだんと厳しくなってきましたねあせる

そして、なんといっても梅雨は雨が多い!!

いくら“晴れの国岡山”といえどもこの時期は

雨が多く、湿気もすごいです。。。

 

シンフラワースタッフも日々湿気と戦いながら

お客様のお花を加工しております(;^_^A

 

それは、さておき今日はお花とは全く関係ないのですが

2016年流行るであろうスーパーフードについてお話したい

と思います!!

 

では、ズバッと言っちゃいましょう(*^o^*)

 

2016年の注目が集まっているスーパーフード、、、

 

『 アマランサス 』

アマランサス

 

アマランサスとは栄養価が豊富な“スーパーグレイン”

(驚異の穀物)とも呼ばれる擬似穀物です。

世界保健機関(WHO)ではアマランサスを「未来の食物」

と称しており、NASAでも宇宙飛行士の食料として

取り入れられたりしています。

さらにさまざまな効果があり、貧血気味の方・ミネラル補給・

月経トラブル・妊娠中の栄養補給・精神的ストレスの緩和 等

の効果が期待されます(・ω・)/音譜

*アマランサスの食べ方*

最も一般的な食べ方としては、ご飯に混ぜて炊飯する

アマランサス炊き込みご飯があります!!

他にもスープナムルにいれて食べたりするのも

良いですよね(*^o^*)虹

ぜひぜひ機会があれば皆さんも食べてみてくださいね♪

ではでは、今日はこの辺で~(^^)/


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